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    • 北之海膽盛宴

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    北之海膽盛宴

    北之海膽盛宴

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    • 刺身拼盤 ,
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      全部海膽均來自日本(各產地包括北海道、青森及岩手等。品種包括馬糞海膽、紫海膽及赤海膽等,視乎季節及供應而定)。拼盤上層是用馬糞海膽及紫海膽鋪得滿滿的增量海膽飯。
      再加上一隻原隻紫/馬糞海膽(如有缺貨將以北海道直送鮮海膽代替)、一客活象拔蚌、一客牡丹蝦、一客築地直送吞拿魚赤身及一客北海道帆立貝海膽刺身,鮮味爆燈!!!

      數量有限，敬請提前預訂！

      全部海膽均來自日本(各產地包括北海道、青森及岩手等。品種包括馬糞海膽、紫海膽及赤海膽等,視乎季節及供應而定)。拼盤上層是用馬糞海膽及紫海膽鋪得滿滿的增量海膽飯。
      再加上一隻原隻紫/馬糞海膽(如有缺貨將以北海道直送鮮海膽代替)、一客活象拔蚌、一客牡丹蝦、一客築地直送吞拿魚赤身及一客北海道帆立貝海膽刺身,鮮味爆燈!!!

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